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La Ferme Du Plounty
Quels sont les légumes produits ?
Les légumes que je vous propose sont issus de graines de variétés populations ( qui sont reproductibles ). Je fais mes semis de légumes moi-même et je n'achète pas de plants. Pourquoi acheter des graines reproductibles ? Car au fil des années je vais récupérer les graines de plusieurs légumes afin de devenir plus autonome sur ma ferme. Les légumes que je vous propose sont des variétés traditionnelles avec un goût authentique et une qualité nutritionnelle. Je produis dés légumes de saisons comme des carottes, des poireaux, des tomates, des courgettes mais aussi des fraises et du melon.
Je vends mes légumes sous 2 formes :
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Sous forme de paniers de légumes avec un engagement sur le temps de production ( à partir du 1 mai 2023 au 27 novembre 2024 )
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En vrac (Avril à Décembre)
Comment fonctionne les paniers de légumes ?
->Vous payez le maraîcher en début d'année (un premier règlement sera demandé en début de saison)
->Le paysan utilise cet argent pour acheter ses semences, du terreau, rembourser ses emprunts
-> vous avez des légumes chaque semaine
-> vous voyez le paysan chaque semaine pour discuter et parler de l'avancement
Contenu des paniers
Le panier se compose de 6 à 10 légumes différents chaque semaine ( 4 à 6.5 kg ). Dans le panier vous trouverez aussi des aromatiques , des fraises et des melons en fonction du moment de la saison. Tout au long de l'année vous aurez une trentaine de légumes différents.
La composition des paniers se fait en fonction de la cueillette de la semaine. Je vous préviendrai en début de semaine de sa composition. Le contenu du panier pourra varier en fonction des aléas climatiques , des pertes et du surplus.
Voici un exemple de panier pour le mois de juillet : aromatiques,blettes,carottes,courgettes,
échalotes ,haricots verts,laitue,oignons,poivrons,tomates
Voici un exemple de panier pour le mois d'octobre: carottes,courges,choux,épinards,laitue,
navets,poireaux
Coût du panier
Un panier coûte 18 € par semaine avec un engagement sur 7 mois. Si le panier est trop gros pour vous , il est envisageable de la diviser par deux si vous trouvez une personne qui peut le partager avec vous. Vous pouvez aussi échanger vos légumes avec d'autres personnes.
Distribution des paniers
La distribution des paniers commence début mai et se termine fin novembre , soit pour une durée totale de 31 semaines. Vos paniers seront à venir chercher directement à la ferme ( pensez à prendre une cagette avec vous ).
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